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熊為華
職稱：
波絲蒂學校高級講師
擅長：
西點烘焙，講課全面，專業知識廣，技術過硬。
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劉靜
職稱：
波絲蒂金牌講師，波絲蒂學校創始人之一
擅長：
全能型教師，韓式裱花、翻糖蛋糕、慕斯西點、冷飲冰點，波絲蒂學校的資深教師。
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陳紅林
職稱：
校長，波絲蒂學校創始人
擅長：
西式面點高級技師，國家級考評員，評委，煙臺市烹飪協會常務理事，2006年山東省餐飲業職業技能競賽暨全國競賽山東選拔賽西式面點，西式烹調評委。
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林萍
職稱：
波絲蒂學校高級講師
擅長：
慕斯西點，冰點飲品，知識面廣，業務技術精湛，講課深而精。
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付世榮
職稱：
波絲蒂高級講師
擅長：
西點烘焙，教學認真，對學員非常耐心教授，注重學員學習中的細節。
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李青
職稱：
波絲蒂學校高級講師
擅長：
裱花蛋糕，責任心強，要求學生規范操作，注重學生操作的正確性。
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劉君
職稱：
波絲蒂學校金牌講師
擅長：
韓式裱花，慕斯西點，翻糖蛋糕，波絲蒂學校的資深教師。
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